Grappa di mirto

Utilizzando le bacche di mirto si può ottenere un buon liquore di colore rosso scuro, dal gusto morbido e rotondo e dal profumo tipico del mirto. Una ‘grappa di mirto’ dovrà essere fatta con alcuni piccoli accorgimenti.. Ingredienti necessari: • 100

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Grappa di sorbo

Utilizzando i frutti di sorbo domestico, si può ottenere un buon liquore di colore giallognolo e dal gusto di pera, ideale servito ghiacciato con l’aggiunta di una fettina di pera. Ingredienti necessari: • frutti di sorbo domestico • zucchero • 1 lt

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Buono di cotogne

I liquori creati con mele cotogne sono dei classici, tra questi vediamo il Buono di Cotogne; a base di grappa, dal colore ambrato, il gusto pieno e saporito ed un profumo intenso e mielato. Facilmente realizzabile, vediamo assieme come prepararlo! In

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Liquore al Ginseng

Negli ultimi tempi il Ginseng ha iniziato ad essere impiego anche nel campo liquoristico, sia per il suo sapore gradevole, sia per le varie proprietà salutari; con la sua radice si può ottenere un liquore dalle indubbie proprietà stimolanti e digesti

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Liquore all’Olivello Spinoso

Il liquore ottenuto con l’infusione e la macerazione con zuccheri delle bacche in alcol etilico, risulta fruttato e dal gusto agrumato, fresco e aspro. Gli sciroppi ricavati dalle sue bacche sono dei tonificanti ricchi di vitamina C più dei kiwi e de

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Liquore ai Frutti di bosco

Con un anno di lavoro, pazienza e qualche passeggiata tra montagna, mare e collina, si può creare un liquore delizioso fatto con tutti i frutti di bosco. Ingredienti necessari: • 3-4 fragole • 10-12 ciliegie • 150 g di more, lamponi, mirtilli, sambuc

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Calendario per la potatura degli alberi da frutto: le operazioni mese per mese da eseguire sulle piante

Proponiamo un dettagliato calendario per la potatura degli alberi da frutto, in modo tale da poter pianificare correttamente i diversi interventi colturali. Ogni pianta deve rispettare specifici periodi di potatura per crescere e svilupparsi in manie

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Coltivazione, concimazione e potatura degli agrumi: tutto quello che dovresti sapere

In questo nuovo articolo leggerai informazioni e curiosità sugli agrumi, noti per essere un’ottima fonte di vitamina C, e non solo. Di curiosità sugli agrumi ne esistono tantissime. Altrettanto numerose sono le cose da sapere sulla coltivazione degli

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Grappa con le Fragoline di Bosco: scopri subito la ricetta e la preparazione

Lo straordinario sapore e profumo delle fragoline di bosco non e facile da trasferire in una grappa, a meno che non si ricorra ad alcuni accorgimenti. Il risultato che otterremo una volta pronto per essere gustato avrà una colorazione rosata, sarà pi

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Grappa alle More di gelso: scopri la ricetta e la preparazione

Utilizzando le more si può ottenere un liquore digestivo di colore nero-rossastro, di sapore gradevole al gusto, dolce e rinfrescante, con proprietà salutari. Possiamo proporlo accompagnato al gelato, un dessert o come un semplice fine pasto. Ingredi

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Grappa al Mirtillo: scopri subito la ricetta e come si prepara

Con l’utilizzo dei mirtilli si può ottenere un’ottima grappa diuretica e drenante. Dal sapore dolce e gradevole, di colore porpora e dal profumo fresco ed intenso delle bacche. Ingredienti necessari • 200 g di mirtilli neri • 1 litro di grappa • ( zu

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Liquori e grappe alle ciliegie: i migliori 3 e come preparali

Con la grappa si possono fare molti liquori di ciliegie: ne proponiamo tre di facile esecuzione. Uno classico , un “ ratafià ” e un vecchio liquore chiamato “ clarette “. Ingredienti del liquore “Classico” • 1/2 kg ciliegie selvatiche • 1litro Grappa

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Grappa ai kaki: scopri subito la ricetta e la preparazione di questo liquore estivo

Una grappa aromatizzata con i frutti del loto sarà un digestivo fresco e dissetante. Ottima da consumare ghiacciata in estate per far spiccare le proprietà zuccherine del frutto stesso. Ingredienti necessari per la preparazione della grappa ai kaki •

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Grappa al Lentisco: la ricetta e la preparazione in casa di questo antico digestivo

I liquori di Lentisco non sono una novità, meno conosciuta ma non meno buona, è invece la grappa aromatizzata con questo; un ottimo digestivo, che può essere servito freddo o con del ghiaccio, in bicchieri piccoli oppure come componente di cocktail..

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Grappa al Lauroceraso: scopri subito la ricetta, la preparazione e alcune curiosità

Una grappa di lauroceraso è decisamente un buon digestivo e antispasmodico, tanto più che ha anche un gradevole sapore che ricorda lo Cherry e uno stupendo colore bruno. Ingredienti necessari per fare la grappa al Lauroceraso • 1 kg di frutti maturi

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Spumante & Grappa di Sambuco: scopri ora le ricette e la preparazione

L’utilizzo dei fiori e delle bacche di Sambuco, possono regalarci dei piacevoli liquori da gustare. Noi vi proponiamo, due tipi di grappa e uno spumante “casalingo”. Ingredienti necessari per preparare lo spumante al Sambuco • 7 litri di acqua • 1 bi

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Grappa alle More: la ricetta e la preparazione fatta in casa

Una grappa alle more avrà il caratteristico aroma e colore di questi frutti, sarà un ottimo digestivo da servire a fine pasto. Sia freddo d’estate, che a temperatura ambiente d’inverno. Potrete allungarlo con un po’ d’acqua per renderlo più dissetant

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Grappa al Sorbo Montano: ricetta e preparazione

La grappa aromatizzata ai frutti di Sorbo Montano, avrà un colore rosato e un sapore dolce e intenso, sarà particolarmente indicata per accompagnare i dessert, in particolare quelli alla frutta e biscottati. Ingredienti necessari per fare la grappa a

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Prunello di Borgogna: come preparare la grappa al prugnolo selvatico

Utilizzando i frutti del prugnolo selvatico, si può ottenere un liquore digestivo, dolce, gradevole e rinfrescante. Lo stesso frutto può essere utilizzato per aromatizzare la grappa in diversi modi.. Ingredienti necessari per preparare la grappa al p

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La Grappa D’Azzeruolo: scopri ora la ricetta e come si prepara

Utilizzando i frutti dell’azzeruolo si può ricavare un ottimo liquore dolce, fresco, ottimo come digestivo. La grappa che otterremo avrà un profumo mielato, dal sapore fruttato e dal colore aranciato. Ingredienti necessari per preparare la grappa d’A

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