Semi di Bietola Verde a Costa Bianca LEBEN: Guida e Coltivazione
La Bietola Verde a Costa Bianca della ditta Leben (linea Green Paradise - Pesi Massimi) è un ortaggio da foglia immancabile in ogni orto. Questa varietà si distingue per le ampie foglie di un verde brillante e per le coste carnose, larghe e dal colore bianco candido. È una pianta rustica, vigorosa e molto produttiva, capace di offrire raccolti continui per gran parte dell'anno.
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Guida Pratica alla Coltivazione
La bietola da costa è semplice da coltivare e si adatta bene a diversi tipi di terreno:
- Periodo di Semina: Si semina da febbraio a settembre, quando le temperature superano i 12-15 °C.
- Sesto d'Impianto: Interrare i semi a 1-2 cm di profondità (dose consigliata circa 2 g/m²). Mantenere una distanza di 20-25 cm tra le piante e di 35-40 cm tra le file per favorire lo sviluppo delle coste.
- Esigenze Idriche: Mantenere il terreno costantemente umido con annaffiature regolari ma senza ristagni. L'acqua costante rende le coste più tenere e croccanti.
- Terreno e Concimazione: Predilige suoli fertili e ben drenati. È consigliabile una concimazione organica di fondo prima della semina con compost o stallatico maturo.
- Raccolta: Si raccoglie dopo 60-80 giorni dalla semina, staccando le foglie più esterne e lasciando vegetare il cuore della pianta.
Utilizzo in Cucina
In cucina la Bietola Verde a Costa Bianca è versatile e saporita. Le foglie verdi si cucinano come gli spinaci, mentre le coste carnose sono ottime lessate e condite con olio e limone, ripassate in padella con aglio e parmigiano, gratinate al forno o fritte in pastella. È ideale anche per minestroni, zuppe, torte salate e ripieni.
Grazie alle selezionate sementi da orto della ditta Leben, assicuri alla tua tavola un prodotto genuino e abbondante.
