Semi Cicoria Spadona Franchi Sementi: Gusto Rustico e Crescita Rapida
La Cicoria Spadona firmata Franchi Sementi è una delle varietà da taglio più apprezzate e diffuse per la coltivazione dell'orto domestico e professionale. Proposta nella classica busta termosaldata che mantiene inalterata la germinabilità e la freschezza della semente selezionata, questa cultivar si caratterizza per una vegetazione rigogliosa e una crescita particolarmente rapida. La pianta sviluppa foglie lunghe, dritte, lanceolate e sottili (che ricordano la forma di una spada), di un colore verde intenso con nervature centrali ben marcate.
Grazie alla sua spiccata rusticità, la Cicoria Spadona offre la possibilità di effettuare tagli ripetuti durante tutta la stagione, poichè ricresce velocemente garantendo raccolti continui, freschi e di qualità superiore dalla primavera fino all'autunno.
Guida e Consigli per la Coltivazione
La coltivazione della cicoria da taglio è semplice, vantaggiosa e si adatta benissimo anche ai coltivatori meno esperti:
- Semina e Terreno: La semina si effettua a spaglio o a file da febbraio a ottobre. Predilige terreni sciolti, lavorati in profondità, ben drenati e ricchi di sostanza organica, con un'esposizione soleggiata o a mezz'ombra.
- Distanze di Impianto: Se seminata a righe, è consigliabile mantenere una distanza di circa 20-30 cm tra le file, diradando leggermente le piantine a 5-10 cm l'una dall'altra per favorire uno sviluppo uniforme delle foglie.
- Esigenze Idriche: Richiede annaffiature regolari e frequenti ma senza eccedere, mantenendo il terreno costantemente fresco. Un'irrigazione ben bilanciata evita che le foglie diventino troppo coriacee o eccessivamente amare.
- Concimazione e Taglio: È sufficiente arricchire il suolo prima della semina con un concime organico o azotato leggero. Il taglio si effettua a pochi centimetri dalla base quando le foglie raggiungono i 10-15 cm di altezza. Per ampliare la tua varietà di colture, scopri le nostre sementi da orto.
In Cucina: Freschezza e Proprietà Depurative
In ambito culinario, la Cicoria Spadona è un vero e proprio classico della tradizione gastronomica italiana. Famosa per il suo gradevole retrogusto amarognolo e le spiccate proprietà depurative e digestive, è eccezionale consumata cruda in insalate miste quando le foglie sono giovani e tenere. Più avanti nella crescita, è ottima anche sbollentata e ripassata in padella con aglio, olio e peperoncino, oppure usata come ripieno per torte salate, piadine e minestre. Per arricchire ulteriormente il tuo spazio verde, esplora il nostro catalogo dedicato a SEMI E BULBI DA GIARDINO.
