Cicoria Rossa di Verona Tardiva Royal Seeds: Il gusto dell'autunno nel tuo orto
La cicoria rossa di Verona tardiva, proposta dalla rinomata casa sementiera Royal Seeds, è una varietà molto apprezzata per le sue foglie croccanti e dal sapore amarognolo, tipico della tradizione culinaria veneta. Questa varietà è perfetta per chi desidera coltivare un ortaggio invernale ricco di proprietà benefiche e dal gusto inconfondibile.
Perché scegliere la cicoria rossa di Verona tardiva Royal Seeds?
- Sapore intenso: Foglie dal gusto amarognolo e leggermente piccante, tipiche della cicoria rossa di Verona.
- Resistenza al freddo: Varietà tardiva, adatta alle coltivazioni autunnali e invernali, resistente alle basse temperature.
- Versatilità: Perfetta per essere consumata cruda in insalata, lessa o saltata in padella. Ideale anche per preparare risotti e zuppe.
- Produzione abbondante: Pianta vigorosa e produttiva, che forma cespi compatti e ben formati.
Come coltivare la cicoria rossa di Verona tardiva
La semina si effettua in estate, in semenzaio o direttamente in terra. Preferisce posizioni soleggiate e terreni freschi e ben drenati. Le piantine vanno poi trapiantate quando raggiungono una dimensione adeguata, lasciando un adeguato spazio tra una e l'altra. Per favorire la crescita e la formazione dei cespi, è consigliabile effettuare sesti di trapianto piuttosto larghi.
Un ortaggio ricco di proprietà benefiche
La cicoria rossa di Verona è un ortaggio ricco di fibre, vitamine e sali minerali. Ha proprietà depurative e digestive, ed è un ottimo alleato per la salute dell'intestino.
Conclusioni
Se cerchi un ortaggio invernale dal gusto deciso e dalle numerose proprietà benefiche, la cicoria rossa di Verona tardiva Royal Seeds è la scelta ideale. Coltivala nel tuo orto e porta in tavola un tocco di tradizione e genuinità.