Cima di Rapa Novantina (Foglia Liscia) Royal Seeds: un classico dell'orto
La cima di rapa Novantina è un ortaggio invernale molto apprezzato per il suo sapore intenso e leggermente piccante. Con i semi Royal Seeds puoi coltivare facilmente questa varietà nel tuo orto, assicurandoti un raccolto abbondante e gustoso.
Perché scegliere la Cima di Rapa Novantina Royal Seeds?
- Sapore autentico: La varietà Novantina è famosa per il suo sapore intenso e caratteristico, perfetto per preparare piatti tipici della tradizione culinaria italiana.
- Foglie lisce e tenere: Le foglie lisce e tenere la rendono particolarmente adatta al consumo fresco, in insalate o saltata in padella.
- Resistenza al freddo: Questa varietà è particolarmente resistente al freddo, permettendoti di raccogliere le cime anche durante i mesi invernali.
- Qualità dei semi: I semi Royal Seeds sono selezionati per garantire una germinazione elevata e piante vigorose.
Come coltivare la Cima di Rapa Novantina?
- Semina: La semina può avvenire sia in semenzaio che direttamente in terra, a seconda del clima.
- Trapianto: Se hai seminato in semenzaio, travasa le piantine in piena terra quando hanno raggiunto una dimensione adeguata.
- Esposizione: La cima di rapa preferisce posizioni soleggiate e terreni freschi e umidi.
- Terreno: Il terreno deve essere fertile, ben drenato e ricco di sostanza organica.
- Irrigazione: Annaffia regolarmente, mantenendo il terreno sempre leggermente umido.
- Raccolta: Le cime si raccolgono man mano che si formano, tagliandole con un coltello affilato.
In cucina
La cima di rapa Novantina è un ingrediente versatile in cucina. Può essere utilizzata:
- Lessa: Come contorno o ingrediente per minestre e zuppe.
- Saltata in padella: Con aglio, olio e peperoncino per un contorno saporito.
- Gratinata: Con besciamella e formaggio grattugiato.
- In frittate e torte salate: Per arricchire le tue ricette.
I benefici della cima di rapa
La cima di rapa è un ortaggio ricco di vitamine, minerali e fibre. Il suo consumo regolare può contribuire a:
- Rendere più forte il sistema immunitario
- Prevenire alcune tipologie di tumore
- Migliorare la salute degli occhi
- Favorire la digestione
In conclusione
La cima di rapa Novantina Royal Seeds è un ortaggio dal sapore intenso e dalle molteplici proprietà benefiche. Coltivarla nel tuo orto ti permetterà di gustare un prodotto fresco, genuino e ricco di sapore.
