SEMI DI RAVANELLO CANDELA DI GHIACCIO: UN TOCCO DI ELEGANZA NEL TUO ORTO
I semi di Ravanello Chandelle de Glace della ditta Royal Seeds sono la scelta ideale per chi cerca un ortaggio dall'aspetto unico e dal sapore delicato. Questa varietà si distingue per le sue radici lunghe e affusolate, di un bianco puro che ricorda una "candela di ghiaccio". A differenza dei ravanelli tondi e piccanti, il Chandelle de Glace ha una polpa croccante e un gusto dolce, quasi privo di quel sapore pungente che a volte può risultare troppo forte. È un ortaggio a crescita rapida, perfetto per le insalate o per essere gustato da solo.
Consigli per la Coltivazione
Il ravanello è un ortaggio a ciclo breve che si adatta a diversi tipi di terreno, anche se preferisce quelli sciolti e ben drenati. La semina può essere effettuata da febbraio a giugno e da settembre a ottobre, per un raccolto scalare e costante.
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Distanza tra le piante: Per una crescita ottimale, semina i semi in file, mantenendo una distanza tra le piante di circa 3-5 cm sulla fila e 15-20 cm tra le file. Se semini a spaglio, dirada le piantine quando raggiungono i 2-3 cm di altezza, lasciando lo stesso spazio. Questa attenzione è fondamentale per permettere alle radici di ingrossarsi senza ostacoli.
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Esigenze idriche: L'acqua è l'elemento più importante per il ravanello. L'irrigazione deve essere regolare e abbondante, specialmente durante i periodi caldi e asciutti. Il terreno deve essere costantemente umido, ma mai inzuppato. La mancanza d'acqua può causare una crescita lenta e rendere i ravanelli legnosi e troppo piccanti. Annaffia regolarmente, ma con moderazione, per mantenere un'umidità costante.
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Concimazione: Il ravanello non ha bisogno di concimazioni abbondanti. Al momento della preparazione del terreno, è sufficiente incorporare del compost maturo o una piccola quantità di concime organico. Evita concimi troppo ricchi di azoto, che stimolano la crescita delle foglie a scapito della radice.
In Cucina: Versatilità e Benefici
Il ravanello Chandelle de Glace è un ortaggio versatile, perfetto per essere gustato crudo. Le sue radici croccanti e succose sono l'ingrediente ideale per insalate miste, a cui aggiungono un tocco di eleganza e un sapore rinfrescante. Possono essere servite anche da sole, con un pizzico di sale e una spruzzata di limone, come spuntino o antipasto. Le foglie, se giovani e tenere, possono essere consumate, cotte come gli spinaci o aggiunte a zuppe e minestre. Il ravanello è ricco di vitamina C e di sali minerali, ed è un ottimo alleato per la depurazione dell'organismo.
Se stai cercando semi e bulbi da giardino che ti garantiscano una coltivazione facile e un raccolto veloce, i semi di ravanello Chandelle de Glace sono la scelta perfetta. Grazie alla loro rapidità di crescita, questi sementi da orto ti permetteranno di godere in poco tempo di ravanelli freschi, sani e gustosi, direttamente dal tuo orto.
