SEMI DI CICORIA ZUCCHERINA "DI TRIESTE" GUSTOSA

Cicoria Zuccherina di Trieste: Un Tocco di Gusto Mediterraneo nel Tuo Orto

La cicoria zuccherina di Trieste è un ortaggio dal sapore delicato e leggermente amarognolo, molto apprezzato nella cucina mediterranea. Grazie ai semi di cicoria zuccherina di Trieste della ditta Royal Seeds, puoi coltivare questa prelibatezza direttamente nel tuo orto, godendo così di un prodotto fresco e genuino.

Perché scegliere la cicoria zuccherina di Trieste Royal Seeds?

• Gusto delicato: La cicoria zuccherina di Trieste ha un sapore caratteristico, leggermente amarognolo e molto fresco, che la rende perfetta per insalate, contorni e primi piatti.
• Versatilità in cucina: Le foglie tenere e croccanti possono essere consumate sia crude che cotte, aggiungendo un tocco di originalità a ogni piatto.
• Coltivazione facile: La cicoria zuccherina è una pianta rustica e resistente, adatta anche ai principianti.
• Produzione abbondante: Con le giuste cure, la pianta di cicoria zuccherina produce un gran numero di foglie durante tutta la stagione.
• Qualità del seme: Royal Seeds è un'azienda leader nel settore sementiero, garantendo la massima qualità e germinabilità dei suoi prodotti.

Come coltivare la cicoria zuccherina di Trieste

La cicoria zuccherina si adatta a diversi tipi di terreno, preferendo quelli freschi e ben drenati. La semina può avvenire sia in primavera che in autunno.

• Semina: Seminare i semi in file distanti circa 20 cm e coprire leggermente con terriccio.
• Trapianto: Quando le piantine avranno raggiunto un'altezza di circa 10-15 cm, possono essere trapiantate in piena terra, mantenendo una distanza di circa 25 cm tra una pianta e l'altra.
• Irrigazione: La cicoria ha bisogno di annaffiature regolari, soprattutto durante i periodi più caldi.
• Raccolta: Le foglie possono essere raccolte man mano che si formano, tagliandole alla base.

Le proprietà benefiche della cicoria zuccherina

Oltre ad essere un alimento gustoso, la cicoria zuccherina è ricca di proprietà benefiche per la salute:

• Fonte di vitamine e minerali: Contiene vitamine del gruppo B, vitamina C, potassio e ferro.
• Azione depurativa: Favorisce l'eliminazione delle tossine dall'organismo.
• Proprietà digestive: Stimola l'appetito e favorisce la digestione.

In cucina con la cicoria zuccherina

La cicoria zuccherina è un ingrediente molto versatile in cucina. Ecco alcune idee per gustarla al meglio:

• Cruda: Le foglie più tenere possono essere utilizzate per preparare insalate miste, arricchite con frutta secca e formaggi.
• Saltata in padella: Saltata con aglio, olio e peperoncino, è un ottimo contorno per secondi piatti di carne o pesce.
• In frittata: Aggiungete le foglie di cicoria a una frittata classica per un tocco di sapore in più.
• Nel minestrone: Le foglie di cicoria possono essere aggiunte al minestrone per arricchirne il sapore.