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La melissa (Melissa officinalis), conosciuta anche come cedrina o erba limona, è un'erba aromatica perenne appartenente alla famiglia delle Lamiaceae, la stessa di menta, salvia e rosmarino. Originaria dell'Europa meridionale e dell'Asia occidentale, questa pianta si è diffusa in tutto il mondo, diventando un ingrediente apprezzato in diverse culture...
