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Il rosmarino è forse la pianta aromatica più diffusa ed apprezzata al mondo, uno degli alimenti fondamentali per la cucina mediterranea. Viene anche utilizzata come pianta ornamentale grazie ai suoi delicati ed abbondanti fiori blu primaverili, alle foglie grigio - argentate e all'intenso profumo che viene emanato anche solo sfiorando la pianta.
