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L'erba pepe, conosciuta anche come Lepidium sativum, è una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle Brassicaceae, la stessa di broccoli, cavoli e rape.
Originaria dell'Asia centrale e occidentale, si è diffusa in tutto il mondo grazie al suo sapore piccante e versatile, che la rende un ingrediente prezioso in cucina.
